人到中年還是少吃辣
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發(fā)表時(shí)間:2011/3/15 瀏覽 5243 次 |
人到四五十歲,吃辣就得剎剎閘了。
全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心教授李蓉說(shuō),辣椒這種刺激性食物不利于人到中年,趨于平淡的健康特征。偏高的血壓,受不了辣味的過(guò)分活躍。多食辣椒,不僅使循環(huán)血量劇增,心跳加快,心動(dòng)過(guò)速,也可能妨礙原有的心腦血管病及肺內(nèi)病變的康復(fù)。辣椒還會(huì)引起神經(jīng)興奮,導(dǎo)致中年人出現(xiàn)睡眠問(wèn)題。
過(guò)辣會(huì)刺激膽囊,尤其慢性膽囊炎、膽石癥的人。對(duì)于慢性胰腺炎的病人,貪辣容易使病情發(fā)作。人到中年,咽炎、慢性氣管炎、口腔問(wèn)題等,因辣椒素的刺激,更是使病情遷延不愈。辣椒素的刺激,使胃腸黏膜充血水腫,胃腸蠕動(dòng)劇增,影響消化功能的恢復(fù)。
另外從中醫(yī)的角度說(shuō),人到中年,腎氣不比年輕人那么健旺了,不宜多吃辣椒,尤其腎病患者,蔥姜蒜、咖喱、芥末、胡椒等辛辣調(diào)味品也應(yīng)少食,這些辛辣成分對(duì)腎臟實(shí)質(zhì)細(xì)胞均有不同程度的刺激作用,嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響到腎臟功能。 |
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